Bodegas Viña Pedrosa
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
La uva utilizada procede de viñedos situados en la localidad de Pedrosa de Duero, en Burgos. Se trata de unas 135 hectáreas situadas a una altitud media de 840 metros. Las cepas cuentan con edades comprendidas entre los 20 y los 35 años; los suelos son de tipo arcillo-calcáreo y el clima de la zona es continental, aunque presenta considerables influencias atlánticas.
La vendimia de los granos de Viña Pedrosa La Navilla se realiza de forma manual y el vino se vinifica siguiendo los preceptos de la elaboración tradicional. La Navilla reposa durante 20 meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado y comercializado.
