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Nota De Cata Finca Antigua Único
Vista:
Color oscuro rubí, brillante y cristalino. Lágrima abundante y densa.
Nariz:
Intenso, con recuerdos mentolados, y minerales. Notas lácteas de yogur y fondo torrefacto con recuerdos de monte bajo y sotobosque. Su paso por barrica le aporta notas especiadas (nuez moscada, clavo y tabaco ) con ligeras notas tostadas.
Boca:
Cremosidad y suavidad en su inicio. Equilibrado, muy fresco y final largo.
Temperatura de servicio:
16º C.
Maridaje:
Arroces y pastas de cocina italiana.
Nota De Cata Finca Antigua Único
Vista:
Color oscuro rubí, brillante y cristalino. Lágrima abundante y densa.
Nariz:
Intenso, con recuerdos mentolados, y minerales. Notas lácteas de yogur y fondo torrefacto con recuerdos de monte bajo y sotobosque. Su paso por barrica le aporta notas especiadas (nuez moscada, clavo y tabaco ) con ligeras notas tostadas.
Boca:
Cremosidad y suavidad en su inicio. Equilibrado, muy fresco y final largo.
