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Domaine de la Soumade esta situado en Rasteau, una denominación situada a unos 24 kilómetros al este de Châteauneuf du Pape. Allí André Roméro elabora desde 1990 vinos de Rasteau pero también de denominaciones vecinas como Châteauneuf du Pape y Gigondas. Hoy en día casi todo corre a cargo de su hijo Frédéric pero su padre sigue trabajando junto a su hijo. Rasteau es una denominación bastante calida donde predomina la garnacha, el mourvedre y en las zonas más frías algo de syrah. Los vino de los Roméro provienen fundamentalmente con viñedos viejos de entorno a 50 años de media sobre suelos de distintos orígenes pero fundamentalmente arcillo calcáreos. Los Roméro desde el 2002 trabajan con Stephane Derenoncourt, un consultor basado en Saint-Colombe, que trabaja desde la viticultura hasta el proceso de elaboración buscando siempre la expresión más sincera del lugar donde provienen las uvas.
Domaine de la Soumade esta situado en Rasteau, una denominación situada a unos 24 kilómetros al este de Châteauneuf du Pape. Allí André Roméro elabora desde 1990 vinos de Rasteau pero también de denominaciones vecinas como Châteauneuf du Pape y Gigondas. Hoy en día casi todo corre a cargo de su hijo Frédéric pero su padre sigue trabajando junto a su hijo. Rasteau es una denominación bastante calida donde predomina la garnacha, el mourvedre y en las zonas más frías algo de syrah. Los vino de los Roméro provienen fundamentalmente con viñedos viejos de entorno a 50 años de media sobre suelos de distintos orígenes pero fundamentalmente arcillo calcáreos. Los Roméro desde el 2002 trabajan con Stephane Derenoncourt, un consultor basado en Saint-Colombe, que trabaja desde la viticultura hasta el proceso de elaboración buscando siempre la expresión más sincera del lugar donde provienen las uvas.
