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Pasion De Monastrell es un vino alicantino procedente de cepas de más de medio siglo deedad plantadas en pie franco y con certificación ecológica. Su presentación alegre y desenfadada esconde, sin embargo, un vino potente, con buen recorrido y no exento de una fresca acidez.Ideal para acompañar buenas carnes rojas, así como quesos fuertes y patés. Apto para veganos.
Vista:
Color roja picota de capa alta y ribete violáceo.
Nariz:
Buena fruta roja y negra como fresas, frambuesas y cassis, muy bien llevada por un acompañamiento de cremosos y ligeros tostados de la barrica, algún toque especiado y algo de regaliz.
Boca:
Paso muy sabroso, afrutado, de taninos redondos, buena acidez y ligeros toques de vainilla, humo y tostados. Un vino con garra y equilibrio.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16º C.
Pasion De Monastrell es un vino alicantino procedente de cepas de más de medio siglo deedad plantadas en pie franco y con certificación ecológica. Su presentación alegre y desenfadada esconde, sin embargo, un vino potente, con buen recorrido y no exento de una fresca acidez.Ideal para acompañar buenas carnes rojas, así como quesos fuertes y patés. Apto para veganos.
Vista:
Color roja picota de capa alta y ribete violáceo.
Nariz:
Buena fruta roja y negra como fresas, frambuesas y cassis, muy bien llevada por un acompañamiento de cremosos y ligeros tostados de la barrica, algún toque especiado y algo de regaliz.
Boca:
Paso muy sabroso, afrutado, de taninos redondos, buena acidez y ligeros toques de vainilla, humo y tostados. Un vino con garra y equilibrio.
