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El bonito del norte en aceite de oliva La Lata de Braulio se elabora en la localidad cántabra de Revilla de Camargo a partir de bonito del norte pescado en campaña. Este bonito del norte es limpiado y deslomado para después pasar a ser cocido, porcionado e introducido a mano en el tarro acompañado de aceite de oliva y sal.
El bonito del norte en aceite de oliva La Lata de Braulio se elabora en la localidad cántabra de Revilla de Camargo a partir de bonito del norte pescado en campaña. Este bonito del norte es limpiado y deslomado para después pasar a ser cocido, porcionado e introducido a mano en el tarro acompañado de aceite de oliva y sal.
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