Nota de cata The Balvenie Caribbean Cask 14 Años:
Color: ámbar brillante.
Olor: rico, dulce y cremoso, toffee combinado con notas de frutas frescas.
Sabor: redondeado, notas de vainilla y roble dulce, un carácter afrutado y desarrollado con el tiempo.
Final suave y persistente.
DETALLES DE ELABORACIÓN:
madurado en barricas de roble tradicional durante 14 años, y luego terminado en barricas que anteriormente contenían ron caribeño. Para crear el acabado ideal, David C. Stewart MBE llenó las barricas de roble americano con su propia combinación de rones de las Indias Occidentales seleccionadas. Cuando juzgó que los barriles estaban listos, el ron fue reemplazado por el espíritu de 14 años y la madera se puso a trabajar agregando los toques finales