El Scavi & Ray Prosecco DOC Rosé Spumante se elabora mezclando la uva Pinot Noir, que aporta el característico toque rosado, con la uva Glera, que es fundamental para obtener la denominación de origen. Además, se garantiza que esta uva se cultiva en la región del Véneto, en el Norte de Italia, donde se encuentra el pueblo homónimo de esta bebida.
Nota de cata Scavi & Ray Prosecco DOC Rosé
Scavi & Ray Prosecco DOC Rosé presenta un color rosa salmón claro, que le confiere una apariencia agradable y una elegante botella.
En términos de aroma, se pueden percibir distintos matices frutales, como cítricos, pera, manzana verde, junto con sutiles notas de frambuesa y granada.
Al probarlo, se experimenta esta interesante mezcla de sabores frutales, que se sienten frescos y ligeros, pero con la presencia notable de las burbujas típicas de los espumosos de calidad, y un agradable fondo floral.