El Licor de Hierbas Pazo Valdomiño es una joya de la destilería gallega, conocida por su dedicación a la creación de licores de calidad superior. Este licor está elaborado con una selección meticulosa de hierbas locales, maceradas en aguardiente de orujo, ofreciendo un sabor auténtico y profundamente arraigado en las tradiciones de Galicia.
Nota de cata Pazo Valdomiño Hierbas:
Color: Luce un color amarillo pálido con reflejos verdosos, claro indicativo de su naturalidad y calidad.
Aroma: Desprende un aroma embriagador donde predominan las hierbas frescas, con notas destacadas de menta, manzanilla y un toque de anís. Este bouquet se complementa con sutiles toques de cítricos y flores silvestres, creando una experiencia olfativa única.
Sabor: En boca, el Licor de Hierbas Pazo Valdomiño es suave pero intenso, con un equilibrio perfecto entre dulzura y las notas amargas propias de las hierbas. Las sensaciones de menta y camomila son seguidas por un delicado picor de anís, que se fusiona en un final largo y placentero.