El Orujo Blanco Fillaboa es un aguardiente de la I.G. Orujo de Galicia.
Este orujo se destila usando métodos tradicionales, partiendo de las pieles de las uvas albariño seleccionadas manualmente tras la vendimia. La destilación se realiza en alambiques de cobre, lo que garantiza la pureza y la intensidad de los aromas y sabores. La atención meticulosa en cada paso del proceso se refleja en la calidad excepcional de este orujo.
Nota de cata de Orujo Blanco Fillaboa:
Apariencia: Transparente y limpio, con un brillo que refleja su pureza.
Nariz: Intenso y directo, este orujo ofrece aromas característicos de las uvas albariño, con notas de frutas blancas frescas y un ligero toque floral. Los matices herbales subyacentes enriquecen la complejidad de este destilado.
Paladar: En boca, Fillaboa Orujo Blanco es robusto y vibrante. Su entrada es potente, mostrando una riqueza alcohólica bien equilibrada con los sabores frescos de uva. El paladar se complementa con toques de hierbas y un final largo y persistente que deja una impresión duradera y satisfactoria.