Oremus Mandolas Tokaji Dry es un vino dulce originario de Hungria. El nombre de este vino tiene su origen en la forma antigua de nombrar el viñedo del que procede.
Mandolás, elaborado a partir de la variedad de uva Furmint, ha ido evolucionando desde su primera añada en 2000 hasta llegar a la añada actual. Se han ido produciendo una serie de mejoras en todos sus procesos, desde el viñedo hasta su salida al mercado, conviviendo en perfecta armonía, la enología más moderna con una tradición ancestral.
Mandolás es un vino que sorprende. Le mueve una esencia joven, pionera, revolucionaria... sin miedo a explorar, siendo capaz de enriquecer la tradición vinícola de una región tan distinguida como Tokaj. Un vino diferente que ha sabido romper con el pasado, impulsando el nuevo presente de Tokaj, donde los vinos blancos secos, liderados por Mandolás, se abren un nuevo camino.
Nota de cata de Oremus Mandolas Tokaj Dry:
Vista: De un color amarillo dorado pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio.
Nariz: Aromas intensos y elegantes, dominados por notas de frutas cítricas como limón y pomelo, seguidas de manzana verde y sutiles toques de flores blancas. Una leve mineralidad característica del terruño Tokaj completa su perfil aromático.
Boca: Fresco y vibrante, con una acidez bien equilibrada que aporta vivacidad. Sabores de pera madura, membrillo y un toque especiado se despliegan sobre un fondo mineral persistente. Su final es largo y refrescante, dejando una agradable sensación en el paladar.