Número 12 Paco & Lola es un vino blanco elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionados de los mejores viñedos.
12 fueron los días que fermentó el mosto en el depósito número 12, en acero inoxidable a baja temperatura, se detuvo la fermentación con frío, obteniendo como resultado un vino de alta intensidad aromática, fino carbónico natural y boca golosa.
Nota de cata de Número 12 Paco & Lola
Número 12 Paco & Lola es de color amarillo pajizo con leve tonalidad verdosa intensa, limpia y brillante. En nariz es de intesidad media-alta, cítricos (piel de limón, mandarina) y flores blancas como la acacia y azahar. Fondo tropical dulce y recuerdo a lichis.
En boca es fresco, con buena acidez, muy frutal, intenso y equilibrado.