MiP Rosado es un vino rosado de la AOC Côtes De Provence elaborado por Domaine Sainte Lucie en Francia. Es el resultado de la combinación de las variedades de uvas 60% cinsault, 20% Syrah y 20% Garnacha y de un envejecimiento en lías finas durante 4 meses. Se prensa directamente sin oxígeno. Fermentación a baja temperatura.
Nota de cata de MiP Rosado 6L 2016
MiP Rosado es de color de los pétalos de rosa, al olerlo este vino es adulador y explosivo con notas de flores blancas. Gustativamente es un vino ligero ideal para aperitivos o comidas frugales en verano.
Ideal para acompañar con comidas ligeras, ensaladas, barbacoas y casa bien con la comida provenzal. Es el vino ideal para tomar entre amigos. Muy recomendable probarlo con pescado a la plancha del mediterráneo.