Vino Martí Serdà Sorbet Rosé Magnum 1,5L es un vino rosado de la D.O. Penedés elaborado por Caves Martí Serdá. Una vez recepcionada la uva a la bodega, después de una maceración peculiar en frío 10 horas, el mosto fermenta lentamente y baja a temperatura durante 20 días en depósito inoxidable. El resultado de este copaje de garnachas es un vino rosado pálido con un color rosa muy suave y nítido.
Nota de cata de Martí Serdà Sorbet Rosé Magnum 1,5L 2014
Vino Martí Serdà Sorbet Rosé Magnum 1,5L tiene una buena intensidad de elegante sutilez con recuerdos florales y sobretodo fruta blanca como manzana y pera, juntamente con toques de fresa y pomelo.
En boca tiene una entrada muy viva y refrescante, con un pase por boca suave y cierto volumen ligeramente persistente que nos deja un final fresco y limpio, con aromas florales y afrutados en el retronasal.