Entrecanales Domecq e hijos
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La Poda Tempranillo es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Entrecanales Domecq e Hijos. Ubicada en la llamada “Milla de Oro”. La zona mas prestigiosa de la Denominación, Bodegas y Viñedos Viña Mayor aúna las grandes virtudes de la Ribera del Duero. Una bodega con una vocación innovadora y un profundo respeto por el medio ambiente (certificación Wineries for Climate Protection (WfCP))
Vendimia manual. Uva transportada a la bodega en "picking bins" de 300 kg. Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración en frío, envejecimiento dentro de barricas de Roble Francés
La Poda Tempranillo es de color cereza intenso, joven y vivo con toques azulados que denotan su juventud. Aromas a frutas negras y roja con notas balsámicas y ligeros recuerdos especiados. En boca es jugoso y redondo, con un fantastico equilibrio en boca.
