Bodegas Pittacum
La maragata
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La Maragata es un vino tinto de autor elaborado con esmero por la bodega Elías Mora, ubicada en la región de Toro, España.
Este vino destaca por su carácter singular y la pureza de la variedad Tinta de Toro, proveniente de viñedos de más de 50 años de edad, cultivados de forma tradicional en suelos arenosos y pedregosos.
Tras una fermentación cuidadosa y una crianza de 6 meses en barricas de roble francés, La Maragata se presenta como un vino expresivo, elegante y con una gran capacidad de envejecimiento. Es una muestra perfecta del potencial de la D.O. Toro, ofreciendo una experiencia enológica auténtica y memorable.
Vista: De color rojo picota intenso con ribetes violáceos, muestra una capa alta y una lágrima densa, lo que sugiere una buena concentración y madurez.
Nariz: En nariz, se muestra potente y complejo, con aromas de frutos rojos y negros maduros, como cerezas y moras, acompañados de notas especiadas de pimienta negra, clavo y un toque de cacao. También se perciben sutiles matices de vainilla, cedro y un fondo mineral que refleja el carácter del terruño.
Boca: En boca, es un vino estructurado y de cuerpo medio a alto, con una entrada envolvente y taninos firmes pero bien integrados. Ofrece una acidez equilibrada que aporta frescura, con sabores a frutas maduras, especias y toques ahumados que se combinan para un final largo, persistente y ligeramente balsámico.