El Vino Javier Sanz Viticultor Colección Malcorta Magnum es una expresión excepcional y única del terruño de la Denominación de Origen Rueda, España. Este vino está elaborado exclusivamente con la variedad de uva Verdejo Malcorta, una variante rara y casi olvidada de Verdejo, conocida por su difícil cosecha y excepcionales cualidades aromáticas. Presentado en formato magnum, este vino es una verdadera joya para los coleccionistas y amantes del vino blanco que aprecian la singularidad y la historia vinícola.
Nota de Cata de Javier Sanz Viticultor Coleccion Malcorta Magnum:
Visual: Muestra un color amarillo pálido con reflejos verdosos, claro y brillante.
Nariz: La nariz es intensamente aromática y compleja, dominada por notas de frutas blancas como la manzana verde y el melón, entrelazadas con matices de hierbas frescas y un toque mineral distintivo.
Boca: En boca, el Malcorta es vibrante y refrescante. La acidez es crujiente, lo que contribuye a una estructura firme y una gran frescura. Las notas cítricas se mezclan con un fondo mineral y herbáceo, mostrando un equilibrio y una pureza impresionantes.