Izadi blanco Selección es un vino blanco elaborado con variedad de uva viura, y distintos porcentajes menores de uvas blancas riojanas como la malvasía, garnacha blanca, maturana, tempranillo o torrontés. Después fermenta en barricas nuevas de roble y se envejece durante tres meses en contacto con sus lías con batonnage.
Nota de cata de Izadi blanco
El resultado de Izadi Blanco Selección es un vino en el que sin duda queda mucha fruta, pero aumenta la complejidad, cuerpo y estructura. Un vino blanco super gastronómico, para disfrutar ahora o guardar un tiempo.
Vista: Amarillo Pálido con reflejos verdosos.
Nariz: Izadi Blanco es un vino muy fresco, con intensidad alta, donde predominan aromas de fruta de hueso y de bollería.