Suministrado por primera vez al Almirantazgo inglés en 1863. A día de hoy todavía se elabora la ginebra Hayman's Royal Dock Gin Navy Strength en Londres. El estilo es intenso y vigorizante, pero no es en absoluto abrumador con un equilibrio brillante de enebro, cilantro y cítricos y una sensación en la boca suavemente matizada.
Nota de cata de Hayman's
COLOR: cristalino.
NARIZ: el enebro, el cilantro y los cítricos destacan en el aroma inicial de esta "navy strength gin" acompañado por un contundente "spirit" emergente que sorprende por su fuerza bien contenida.
PALADAR: lleno de enebro fresco, cítricos y notas de cilantro, que continua en una suave transición a cálidas especias.
ACABADO: cálido y perfectamente equilibrado con especias subyacentes suaves. Un fresco y suave acabado para una ginebra de alta graduación.