Clos de los Siete
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Clos de los Siete es un vino tinto elaborado en Argentina, concretamente en el valle de Uco. Crianza de 11 meses, 70 % en barricas (100% roble francés: 1/3 madera nueva; 1/3 madera de un año; 1/3 madera de dos años); 30 % en cubas.
Ensamblaje de 54% Malbec, 18% Merlot, 13% Cabernet-Sauvignon, 8% Syrah, 4% Cabernet, Franc, 3% Petit Verdot.
Clos de los Siete nos regala un bouquet goloso y complejo. Los tonos rojos profundos y los destellos azules en la copa, nos muestran un vino exótico, llamativo, que invita a experimentarlo. En nariz se desprenden aromas frutales intensos y precisos que sugieren frescura. La textura en paladar está regida por la elegancia de sus agradables taninos, redondos y carnosos, y una marcada acidez que nos habla de una temporada fresca. En final de boca, el vino se despide con un retrogusto amable y prolongado que detona aromas más especiados que frutales, aportados en parte por la presencia Cabernet Franc en el blend.
