Alma Mística es un vino blanco de la D.O. Valencia elaborado por Bodegas Murviedro. Es un vino blanco muy aromático, ideal como aperitivo y para acompañar ensaladas, pescados, mariscos y carnes blancas.
Selección de uva, despalillado, suave estrujado y maceración en frío de la variedad Viura. Selección y elaboración bajo la técnica de maceración carbónica de la variedad Muscat. Ensamblaje y fermentación bajo control de temperatura.
Nota de cata de Alma Mística
Alma Mística es de color amarillo con matices verdosos, muy brillante.
Aroma muy intenso y de gran complejidad, con un amplio abanico de aromas a frutas exóticas (lychees, maracuyá) y matices florales.
Sabor sabroso y aromático, envolvente pero fresco, muy persistente.