The Macallan M Decanter, lanzado en 2022, representa uno de los logros más oscuros de The Macallan, arrojando luz sobre una selección excepcionalmente rara de barricas irremplazables. El largo período de contacto con el jerez y el roble ha refinado un single malt profundo y melancólico.
Este espíritu excepcional y exclusivo personifica la transparencia, ya que la calidad del whisky brilla a través del decantador de cristal Lalique, que encapsula de manera natural su carácter oscuro. Es una encarnación de la rica influencia que las barricas de roble previamente sazonadas con jerez tienen en el espíritu que reside en su interior. Este elixir se presenta en un decantador de cristal impecable, cada uno de ellos numerado individualmente, una obra maestra del arte del vidrio de Lalique, una empresa francesa que lleva fabricando vidrio desde 1888. Las seis facetas del decantador reflejan y refractan la luz, otorgando vida al whisky de tonalidad oscura.
Su inspiración proviene de los seis pilares que definen a The Macallan, a saber, la finca, los alambiques inusualmente pequeños, las barricas de roble excepcionales, el vino de Jerez, el color natural y la maestría. Estos elementos se combinan para sustentar la renombrada calidad y el rico carácter de nuestro whisky.
Nota de Cata de The Macallan M Decanter 2022
COLOR: Presenta un tono ámbar rico, 100% natural.
NARIZ: Ofrece notas de cereza negra dulce y azúcar demerara, con una amalgama sensorial de roble pulido y cuero, suavizada con toques de chocolate y vainilla.
PALADAR: Revela notas herbáceas de regaliz y hojas de té, junto con una suave crema inglesa y chocolate de naranja, todo con un toque de especias de madera.
FINAL: Concluye con ricas frutas secas y delicioso chocolate negro.