Occhipinti Il Frappato es un vino tinto elaborado con uvas Frappato en la IGP Terre Siciliane por la Bodega Occhipinti.
Il Frappato nació con el objetivo de hacer un vino que sepa a la tierra de la que proviene y al aire que respira. Il Frappato es agridulce, optimista y elegante.
4 hectáreas de viñedos plantadas con vides frappato di vittoria de 50 años. Aquí, los viñedos rodean el lecho rocoso de piedra caliza de la región, las vides tienen más de 20 años y la finca, que da al viñedo, es capaz de absorber toda la energía solar de Iblei.
Arianna Occhipinti, que plantó su primer viñedo a los 22 años, ahora tiene 30 años y sus vinos naturales ya están considerados como unos de los mejores vinos naturales del mundo. La bodega está situada en la zona sur de Sicilia, muy cerca de la ciudad de Vitoria, y cuenta con 10 hectáreas de viñedos con viticultura ecológica.
Nota de Cata de Occhipinti Il Frappato
Elegante nariz afrutada y floral con notas de toffee, rosa roja, grosella, ciruela, pimienta rosa, mirto y tabaco dulce.
Rico y seductor en boca, con perfecta acidez y persistente elegancia.