Monin Puré Fruta Pasion es un puré de frutas muy concentrado, previamente endulzado y elaborado con frutas y sabores naturales de primera calidad para obtener sabor y textura óptimos en las bebidas gourmet. No requiere refrigeración.
Originaria de Suramérica, hoy en día la fruta de la pasión (o maracuyá) es cultivada en varias regiones tropicales y templadas donde es muy apreciada. Tan apreciada que encontrarla afuera de esas regiones no es siempre fácil. En Hawái, la fruta de la pasión (conocida como lilikoi en las islas) a menudo se consume en jugo.
Nota de cata de Monin Puré Fruta Pasion
Monin Puré Fruta Pasion es de color amarillo anaranjado.
Aroma marcado, con notas de frutas dulces que recuerdan al mango; sabor tropical dulce y ligeramente ácido parecido a la guayaba y mango