San Cosme
Mezcal San Cosme
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San Cosme
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Mezcal San Cosme es un mezcal blanco o joven elaborado en la región de Oaxaca, México. No ha sido envejecido, es embotellado directamente después de la segunda destilación en alambiques de cobre.
Mezcal San Cosme es brillante, cristalino y tiene un gran cuerpo que se puede ver en las paredes de la copa de mezcal.
Su marcado aroma tiene notas a agave, con algunos toques de caramelo, madera y tierra.
Su cuerpo y aroma son la antesala para el distintivo sabor a agave ahumado, mezclado con cuero.
Aunque perdura por largo tiempo en boca, su final es agradablemente cálido.