Libalis Rosé es un vino rosado VT Valles de Sadacia elaborado por Bodegas Maetierra
El paraíso existe, y se encuentra dentro de una botella de vino. Libalis es una explosión tropical envolvente que te transporta hacia el lado más salvaje de la vida. Porque los momentos más brutales no nacen, se hacen.
Tras la vendimia, se mescla la uva blanca y tinta, se enfría con nieve carbónica y tras una maceración pelicular en frió durante 2 horas, se prensa la uva suavemente y el mosto flor fermenta a baja temperatura durante 20 días.
Nota de cata de Libalis Rosé
Libalis Rosé es de colorrosado pálido, elegante y persuasivo, limpio y brillante.
En nariz tiene intensidad con recuerdos florales y sobre todo fruta blanca como manzana y pera, junto con toques de fresa y pomelo.
Entrada fresca y afrutada. Sabe a fruta y a gloria. ¡Una conjunción de sabores de fresas, uva fresca y cítricos que estallan en la boca y provocan una eterna sensación de frescor.