Kavalan
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Se ha reconocido al Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength, como el Mejor Whisky del Mundo 2015 en los World Whiskies Awards (Premios Mundiales del Whisky), certamen organizado desde el año 2007 por la revista especializada Whisky Magazine.
Tan sólo hay 60 botellas para España.
El whisky puro de malta reconocido es una referencia destilada en el condado de Yilan, al noroeste de la isla de Taiwán, en la destilería homónima, Kavalan, que aunque solamente tiene a sus espaldas una década de historia ha sido merecedora de un buen número de premios y reconocimientos en todo el mundo.
Un panel de expertos catadores formado por periodistas especializados, hosteleros, catadores, minoristas, cocteleros, etc., realizó tres rondas de rigurosas catas a ciegas entre los 300 whiskies aspirantes. Se realizaron tres rondas, los whiskys seleccionados en cada categoría pasaban a la siguiente ronda como parte del proceso de criba. Los criterios utilizados para evaluar las bebidas han sido el equilibrio, la complejidad, la calidad, la funcionalidad y la personalidad.
