O Gran Mein Blanco es un vino blando de la D.O. Ribeiro elaborado con diferentes variedades de uva locales, como treixadura, torrontés, albariño, godello o loureira, entre otras.
Una magnífica expresión del carácter minifundista de Ribeiro y del valle del Avia. Está elaborado con un mosaico de las variedades locales treixadura, torrontés, albariño, godello, loureira, caíño blanco y lado. Cada parcela y variedad se vinificaron por separado en depósito de acero inoxidable, hormigón o roble. Se crio en contacto con sus lías durante un año y se embotelló en otoño de 2020. Un blanco de precisión y paciencia que dará un gran placer a partir del segundo año en botella.
Nota de Cata de O Gran Mein Blanco
Un frescor lleno de aromas evocadores. Una armonía cuidadosamente compuesta en el aroma, con notas de cítricos y flores en una danza perfecta. Intensidad y sutileza en cada sorbo, acompañadas por una energía pura y vibrante.