Fermentación maloláctica y crianza en barrica de roble francés por un total de 14 meses.
El Carmenere Aconcagua Alto muestra un color violeta intenso. En la nariz despliega aromas de frutas negras, champiñones, pimiento rojo asado y suave toque a frutas deshidratadas. Con una entrada elegante en boca, el vino ofrece notas a champiñón, paprica y una nota a tarta de arándanos. Tiene gran estructura y taninos de grano fino que entregan una textura sedosa.