Visual: A la vista, Dom Ruinart Rosé 1996 muestra un hermoso color rosa salmón con matices cobrizos. Sus burbujas son finas y persistentes, formando un delicado rosario en la copa.
Aroma: En nariz, este champagne revela una complejidad impresionante con una rica paleta aromática. Se perciben notas de frutos rojos maduros como frambuesas y cerezas, acompañadas de aromas de frutas cítricas confitadas y un toque de frutos secos. A medida que se oxigena, emergen matices de especias suaves, pan tostado y sutiles notas de trufa blanca, aportando una dimensión adicional de profundidad y sofisticación.
Sabor: En boca, Dom Ruinart Rosé 1996 es elegante y bien estructurado, con una acidez vivaz que equilibra perfectamente su madurez. Los sabores frutales se integran armoniosamente con notas de brioche, nuez moscada y un toque mineral distintivo. Su textura es cremosa y su final es largo, dejando una sensación de frescura y refinamiento que perdura.