Bodegas Castaño
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Bodegas Castaño, situadas en Murcia, amparadas por la D.O.Yecla es una de las bodegas referentes del sureste español dada su evolución hacia la elaboración de vinos de calidad.
Casa Cisca es un claro ejemplo. Un vino tinto elaborado 100% con uva Monastrell de viñas de unos 40 años de edad, plantadas a 700m de altura que pasa por una crianza de 16 meses en barricas de roble americano.
Cata a la vista
Color cereza picota con reflejos violáceos. Muy brillante, con abundante lágrima.
Cata en nariz:
Muestra una nariz bien definida, de elevada intensidad, concentrado, complejo y muy expresivo. Notas tostadas, torrefactas y especiadas de inicio dan paso a una agradable y muy madura fruta roja y negra mezclada con notas lácticas, notas florales y recuerdos a hierbas aromáticas.
Cata en boca:
En boca tienen una entrada contundente y elegante, recorrido amplio, marcado por una buena acidez que lo torna fresco, cuerpo medio y un intenso recuerdo de frutas licorosas. Taninos pulidos e integrados. Final largo y muy persistente.
