Cachaça 51 es la marca de cachaça con más tradición en Brasil y líder de mercado durante varias décadas. Además, es la más vendida del mundo y líder en la mayoría de los mercados donde se distribuye.
Se obtiene de la destilación del jugo fermentado de la caña de azúcar. El destilado se almacena en depósitos de acero inoxidable de dos a tres meses para descansar antes de ser procesado para el embotellamiento.
Nota de cata de Cachaça 51
Cachaça 51 es limpio y cristalino en el color, olor agradable y dulce, con notas de manzana fresca y el jugo de la caña de azúcar: picante con un sabor final dulce y herbáceo. Perfecto para la aplicación en cócteles.