Bottega Crema de Pannacotta es un licor cremoso, agradablemente dulce y de moderada graduación alcohólica, caracterizado por el típico y característico aroma a nata y leche.
Pannacotta es uno de los postres más populares y versátiles de la tradición pastelera italiana, caracterizado por una textura extremadamente suave y orígenes inciertos.
Pannacotta Bottega se produce utilizando las mismas materias primas y los mismos métodos de preparación de este postre. La nata, que se elabora exclusivamente con leche de los Alpes, se cocina durante mucho tiempo con bayas de vainilla de Madagascar. Dos son pues los ingredientes principales, seleccionados con esmero y de gran calidad: la nata de leche de origen alpino, que aporta más intensidad y tipicidad a nuestra nata, y la vainilla de Madagascar, que destaca por su sabor característico y por su rica y fragancia redonda.