Blanton's Gold Edition es un bourbon con una graduación del 51,5 % obtenido mediante una base de maíz, centeno y cebada malteada que se destila para obtener un whisky con una suavidad excepcional y un acabado limpio.
Para producir este bourbon se fermenta de forma natural la mezcla durante 3 a 5 días, posteriormente se transfiere a un alambique donde se somete a una doble destilación. Acto seguido, el líquido resultante se introduce en barricas de roble blanco virgen sin una fecha determinada; el maestro destilador es quien decide qué barricas están listas para ser embotelladas.
Creado para los aficionados al bourbon más exigentes que aprecian la excepcional suavidad y complejidad de su whisky.
Nota de cata de Blanton's Gold Edition
Blanton's Gold Edition sorprende con intenso aroma a centeno y notas de tabaco. El toffee y la miel siguen poco después, mezclados con notas afrutadas y notas cítricas.
En el paladar emula los aromas de la nariz mediante una compleja combinación de centeno, tabaco y miel. Las notas redondas y audaces de roble carbonizado y vainilla lo llevan a un final largo y armonioso.