Beberás de la copa de tu hermana es un vino blanco elaborado con Macabeo, Monastrell, Verdil y Subirat Parent (Malvasía), en la D.O.P. Valencia por la bodega Fil·loxera & Cia.
Se siente con mucho carácter, potente pero fresco, tal vez por haber sido madurado parcialmente en barricas de roble y acacia. Elaborado en la DOP Valencia – Subzona Clariano – Término Municipal de Fontanars dels Alforins.
Una bodega con una producción limitada, a partir de tierras propias y con una elaboración casi artesanal
Nota de Cata
Nariz: Aromas leñosos y un toque de pimienta blanca, tal vez por haber sido madurado parcialmente en barricas de roble y acacia.
Boca: Se siente con mucho carácter, potente pero fresco. El final es cremoso y largo, deja una sensación de frescura y limpieza.