MESA 16
Abadal Picapoll Blanc
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El Abadal Picapoll Blanc es un vino blanco singular y elegante, elaborado 100% con la variedad autóctona Picapoll, una uva emblemática de la región del Pla de Bages, Cataluña.
Este vino destaca por su frescura y carácter único, siendo un reflejo auténtico del terruño mediterráneo. Producido por la bodega Abadal, es un vino ideal para quienes buscan descubrir la riqueza de las variedades autóctonas catalanas, con un perfil aromático intenso y una acidez equilibrada que lo hace perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdosos, que denotan frescura y juventud.
Nariz: Aromas intensos y vibrantes de frutas blancas como la pera y la manzana, acompañados de notas cítricas de limón y pomelo. También emergen matices florales sutiles, como el azahar, y toques herbáceos que aportan complejidad al bouquet.
Paladar: En boca, el Abadal Picapoll Blanc destaca por su frescura y vivacidad. Tiene una acidez bien integrada que realza los sabores cítricos y de frutas de hueso, como el melocotón. Su textura es ligera y envolvente, con un toque mineral que refleja su origen en suelos calcáreos. El equilibrio entre su estructura y frescura lo convierte en un vino armonioso y fácil de beber.