Kensei
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Kensei Pure Malt 3 Años personifica la evolución de la destreza y la tecnología en la producción de whisky japonés, catapultándose hacia una distinción sin igual en calidad y deleite sensorial en muy poco tiempo. A pesar de su maduración limitada, este whisky ha reposado pacientemente en barricas de roble antes de ser embotellado.
Algunos sostienen que el clima, entrelazado con el modo de vida japonés, gesta el perfil distintivo de los elixires nipones. Las bebidas espirituosas resultantes son irresistiblemente atractivas para los paladares equilibrados, amables y sofisticados, fruto de procesos de fermentación y destilación.
Kensei encarna a la perfección estos parámetros al fusionar selectos whiskies japoneses envejecidos en pequeñas barricas de roble en un pintoresco pueblo entre Kanagawa y las majestuosas montañas de Nagano.
La destilería Kiyokawa se halla enclavada en un idílico valle japonés, en las proximidades de las montañas de Nagano, tierra fértil de huertos y suaves colinas. Tal vez, estas peculiaridades dotan a los whiskies Kensei de su excepcional refinamiento y goce al degustarlos.
Color: Matiz pajizo.
Aroma: Explosión floral, cereales dulces, vainilla, miel, matices de manzanas, melocotones y sutiles virutas de roble.
Sabor: Intensidad impetuosa, ligeramente ahumado, con notas jugosas de plátano, manzana, frutas maduras, especias y toques herbáceos.
Final: Persistencia de vainilla, frutas veraniegas, limoncillo y una suave presencia de roble.
