Marchesi Antinori
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Villa Antinori Bianco es un vino blanco elaborado con uvas Malvasía, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling y Trebbiano en la IGT Toscana por la bodega Marchesi Antinori.
Villa Antinori Bianco es un vino blanco elaborado a partir de la unión de varias variedades de uva armoniosas entre sí y que proceden únicamente de viñedos de finca que conservan el espíritu y los principios del estilo de elaboración de la casa Antinori.
Está elaborado con uvas Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio y una pequeña porción de Riesling Renano, cosechadas íntegramente a mano en agosto. Después de un prensado muy suave de la uva, el mosto se traslada a depósitos de acero, donde comienza la fermentación a una temperatura no superior a los 18°C. Luego, el vino se madura en tanques de acero inoxidable para preservar su frescura y composición aromática.
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Los aromas son sofisticados y elegantes, presenta notas de frutas de plátano y piña intercaladas con flores blancas.
En boca es equilibrado, agradablemente persistente y mineral.
