Veuve Cliquot
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Veuve Clicquot la Grande Dame Brut es un mezcla de 69 % Pinot Noir y 31 % Chardonnay de ocho grands crus: Ay, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize, Oger y Le Mesnil -sur- Oger.
Veuve Clicquot la Grande Dame Brut es de color luminoso, con un resplandeciente dorado de reflejos amabarados. Efervescencia abundante. De burbujas finas y ligeras. La primera nariz desvela una trama mineral afirmada, una fragancia afrutada muy distinguida y noble y una intensidad destacable.
Al agitarlo, el buqué se hace apetitoso y voluptuoso, con notas de bollería, turrón, albaricoque, vainilla, crema de almendras y jazmín.
En boca, tiene mucho cuerpo y materia. Textura crujiente y seoda. Final fresco y generoso que deja entrever una proporción discreta que no altera el equilibrio natural del vino.
