Ron Diplomatico Single Vintage es elaborado a partir de una delicada selección de reservas exclusivas de ron, provenientes del año declarado en cada edición.
Los rones se destilan por separado en alambiques de cobre y en Batch Kettle, proporcionándole un carácter excepcional. Posteriormente son envejecidos durante doce años en barricas que sirvieron para el añejamiento de bourbon y whisky de malta.
Después del proceso de envejecimiento, el Maestro Ronero ensambla el ron en proporciones variables, procurando obtener la estructura, el cuerpo, la personalidad, los sabores y los aromas que busca. Por último, el ron se transfiere a barricas de jerez español que le aportan un acabado perfecto.
Nota de cata de Ron Diplomatico Single Vintage
Ron Diplomatico Single Vintage es de color ámbar dorado y profundo.
Notas ligeras de especias, vainilla, caramelo, almendras y frutos secos.
Sabor rico, sedoso e increíblemente delicioso. Caramelo, roble, vainilla, nuez moscada, tabaco y albaricoques secos. Suave y redondo, con un acabado duradero y profundo.