Bodegas Ramón Bilbao
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Ramón Bilbao Rueda Sauvignon Blanc es un vino blanco elaborado con 100% sauvignion blanc en la D.O. Rueda por la bodega Ramón Bilbao.
Ramón Bilbao Sauvignon Blanc representa una de las más recientes adiciones al conjunto de vinos presentados por Bodegas Ramón Bilbao, complementando su colección con una variedad de gran demanda a nivel internacional. Este vino Sauvignon Blanc se produce exclusivamente con uvas de la variedad Sauvignon Blanc en Castilla y León, y está certificado bajo la Denominación de Origen Rueda.
De tonalidad amarillo limón con una intensidad suave. La claridad y el brillo se destacan, junto con la presencia de lágrimas. En cuanto a la fragancia, la intensidad es notable, revelando aromas directos y nítidos. Las esencias predominantes son de frutas cítricas, matizadas con notas herbales y matices de grosella espinosa. En un nivel secundario, se perciben matices de fruta de la pasión y elementos de madera, que se manifiestan en forma de pimienta blanca y negra. En la boca, la intensidad persiste, con una acidez estimulante y una textura suave que culmina en un final prolongado. En la exhalación, vuelven los matices frutales y herbales detectados en el aroma.
En cuanto a Maridaje, muy recomendado con pescados, mariscos, sushi y verduras al vapor.
