Pierre Ferrand Dry Curaçao es un licor elaborado en colaboracion con el historiador de cócteles David Wondrich y basado en una receta del siglo XIX, este es un triple seco tradicional de Francia - tres destilaciones diferentes de especias y el "sec" o amargor, pieles de naranjas Curaçao mezcladas con brandy an Ferrand coñac.
Nota de cata de Pierre Ferrand Dry Curaçao
Pierre Ferrand Dry Curaçao tiene aromas de flores de naranja combinadas con cascara de naranja confitada, notas de madera tostada y reminiscencia de coñac envejecido.
En el paladar, se nota la naranja agridulce enriquecida con notas de naranja confitada con un toque de avellana, almendras amargas y mazapán.