El Pazo de Señorans Selección de Añada es un vino blanco que captura la esencia de la uva Albariño en su máxima expresión.
Proveniente de la prestigiosa región de Rías Baixas en Galicia, este vino representa lo mejor de una vendimia cuidadosamente seleccionada y una crianza prolongada. El resultado es un vino que no solo refleja su terroir con precisión, sino que también promete una experiencia gustativa inolvidable.
Nota de Cata de Pazo Señorans Seleccion de Añada:
Al observar el vino, se aprecia un color amarillo dorado con reflejos brillantes, indicativo de su madurez y elegancia.
En nariz, el Pazo de Señorans Selección de Añada despliega un abanico aromático complejo, con notas dominantes de frutas maduras como el albaricoque y la manzana roja, seguido por matices de flores blancas y un fondo sutil de hierbas aromáticas y balsámicos.
En boca, el vino revela una textura sedosa y un cuerpo robusto, acompañado de una acidez bien integrada que aporta frescura y longevidad.
Los sabores son un reflejo de la nariz, con una evolución en el paladar que culmina en un final largo y persistente, donde resurgen las notas minerales y especiadas.