Luís Anxo Rodríguez Vázquez
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Luis A.Rodriguez Eidos Ermos Blanco es un vino Blanco con denominación de origen Ribeiro, elaborado con las variedades 30% Albariño, 30% Treixadura, 20% Lado, 20% Torrontés por la Bodega Luís Anxo Rodríguez Vázquez.
Visual: Este vino se presenta con un color amarillo pálido, con reflejos verdosos que sugieren frescura y vivacidad.
Nariz: En nariz, Eidos Ermos Blanco despliega un abanico aromático encantador, donde predominan notas de frutas blancas como pera y manzana, acompañadas por sutiles toques florales y un fondo mineral distintivo.
Boca: Al degustarlo, el vino muestra una acidez equilibrada que le aporta una frescura crujiente. Los sabores de frutas cítricas se mezclan con matices de hierbas y un toque mineral, resultando en un paladar complejo y bien estructurado. El final es largo y persistente, dejando una impresión refrescante y elegante.
