Loison
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El Panettone de chocolate con pera tiene una masa particularmente suave, amarilla y bien ondulada, enriquecida con peras confitadas, gotas de chocolate negro y vainilla Mananara natural de Madagascar, un Baluarte de Slow Food .
Los ingredientes cuidadosamente seleccionados y combinados y el tiempo de procesamiento de 72 horas de la masa con masa madre hacen del Panettone de pera y chocolate un diamante de la repostería italiana: altamente digerible, suave, con un sabor y aroma naturalmente deliciosos. Los componentes básicos son todos frescos: huevos de corral, leche, nata y mantequilla de montaña.
