Dom Pérignon
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Dom Pérignon Vintage Magnum es el champagne de lujo más conocido y vendido del mundo.
Propiedad de Moët & Chandon, Dom Pérignon selecciona para elaborar sus exclusivas cuvées las mejores uvas procedentes de las más de 1.000 hectáreas que posee en los mejores crus de la champaña.
Color dorado con reflejos verdosos. Aromas de almendra fresca y de siega, dan paso inmediatmente al limón confitado y a los frutos secos. El conjunto se completa con caractéres más hondos de sabores ahumados y tostados. En boca, lo primero que seduce es su carnosidad paradójicamente densa y cremosa.
Dom Pérignon Vintage Magnum es una añada intensa, elegante y radiante. La promesa de lo divino y lo profano.Dom Pérignon es siempre un coupage del 50% de Pinot Noir y otro 50% de Chardonnay, y solamente se elabora en los mejores años.
Se vinifica según el proceso normal y permanece con sus sedimentos entre 6 y 8 años en las cavas, su enólogo actual es el Sr. Richard Geoffry.
