Charles Bailly
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Genuino Blanc de Blancs (Uva blanca 100%).Charles Bailly nació en 1896 en Nuits-Saint-Georges y dejó su huella en la historia de su pueblo. Después de ser condecorado con la Cruz Militar durante la Segunda Guerra Mundial, trabajó consecutivamente como instructor de gimnasia, capitán honorario de bomberos y trabajador de bodega. En su tiempo libre, solía pasear en bicicleta por el viñedo de Nuits-Saint-Georges para cultivar algunas parcelas de Pinot Noir que tenía.
Color dorado pálido con delicadas burbujas. Fruta blanca fresca notes como pera pero también aromas de melocotón y flores. Un ataque limpio y fresco. Agradable al paladar gracias a una dosis equilibrada.
Alcohol:11,5 %
