Carmes de Rieussec es un vino dulce elaborado con Semillón y Sauvignon Blanc por Chateau Rieussec de Sauternes, en Burdeos.
La característica principal y más recurrente de este vino es su compleja gama de aromas, donde la base cítrica es la actriz principal.
El viñedo de 93 hectáreas de Château Rieussec está situado en el cruce de Fargues y Sauternes, y se encuentra junto al Château d'Yquemau. Es esta ubicación la que permite la producción de vinos de Sauternes finos y elegantes, elevando a Rieussec al rango de las fincas más importantes de Sauternes y Barsac.
Nota de Cata de Carmes de Rieussec
Color dorado muy brillante.
La nariz, muy abierta, anuncia un vino muy fresco y liviano, con algunas notas de caramelo. También se advierte algo de ralladura cítrica.
En boca, el ataque discreto adquiere gran amplitud, con una compleja paleta aromática donde predominan el damasco y el melón confitados. Una cosecha notable.