Castillo de Perelada
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Blanc Pescador Premium es un vino blanco con crianza que va un paso más allá y, manteniendo el finísimo punto de aguja característico del Blanc Pescador, añae el toque moderno de las uvas Xarello y Chardonnay, con el plus de sofisticación que aporta el envejecimiento de dos meses en barrica de un parte del Chardonnay.
Blanc Pescador Premium es de color amarillo paja dorado.
Posee un intenso aroma a fruta fresca (plátano y manzana) con unas notas de vainilla derivadas de la crianza en madera.
En boca tiene mucho volumen y una acidez muy bien conjuntada, gracias a su punto de aguja. Es un vino potente, de estructura media-alta, y su final tiene un agradable toque de hierbas frescas.
