Mariangela Prunotto
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Berenjenas a la brasa elaboradas en época de recolección.
Berenjenas (escaldadas con agua y una pequeña porción de vinagre) a la brasa y conservadas en aceite extra virgen de oliva.
INGREDIENTES: Berenjenas (60%), aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, sal, hierbas aromáticas.