BODEGAS ANIMA NEGRA
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An Negra An/2 es un vino elaborado en VT Mallorca con 15 % Syrah, 65 % Callet, 20 % Manto Negro por Ànima Negra Viticultors.
ÀN/2 es un pequeño y gratificante regalo de la naturaleza mediterránea, ofrecido por un equipo de defensores de las variedades autóctonas y de los vinos con personalidad propia.
ÀN/2 es un vino sincero. Es accesible, de calidad, bien hecho, refleja la tipicidad de Mallorca, tiene personalidad y ofrece una muy buena relación precio/placer.
Amplio abanico de aromas, muy abierto y accesible, sin excesos: aromas de fruta madura fresca, notas dulces, balsámicas y un fondo mineral de piedras secas.
En boca, ese dulzor percibido en nariz contrasta con un suave amargor que hace que el vino persista en el recuerdo. Es intenso, equilibrado y de trago fácil; generoso, de cuerpo medio, con un fondo terroso y unas notas de pimienta que, junto con su buena acidez, ofrecen una deliciosa y refrescante sensación. Envolvente y elegante, jugoso y redondo.
